Shkenctaret Amerikan nga Universiteti Maryland pohojne se cdo vit mund te shpetohen 150.000 jete njerzish nese industria ushqimore do te zvogloje sasine e kripes e cila i shtohet ushqimit.
Kripa ka ndikim direkt ne tensionin e gjakut i cili eshte i lidhur me nje spekter te gjere semundjesh. Shume probleme shendetsore mund te parandalohen kur prodhuesit e ushqimeve ne 10 vitet e ardhshme ne prodhimet e tyre do te pergjysmojne perdorimin e kripes, pohojne keta shkenctare Amerikan.
Ata vlersojne se ne kete rast per 20% do te zvoglohet numri i te semureve nga tensioni i larte i gjakut, per 14% do te zvoglohet numri i vdekjeve nga sulmi ne zemer, kurse numri i pergjithshem i vdekjeve do te zvoglohet per 7%.
Edhe pse keta shkenctare japin sasine prej 2.4 gram ne dite, Amerikanet perdorin mesatarisht rreth 4 gram kripe ne dite.